【本当に美味しい？】焼肉屋のヴィーガンメニューを食べた人のリアルな口コミ・評判を紹介

肉や魚などの動物性食品を一切使用しない「ヴィーガン」。
「ヴィーガン」は、健康面、動物保護、環境保護などの観点から世界中で多くの人に広まっていますが、日本ではあまり浸透していません。

しかし、健康や動物保護などの側面から日本でも「ヴィーガン」を美味しく食べたいと考える人もいるでしょう。

そこで今回は、「ヴィーガン焼肉」を提供している焼肉 37west NY (Wagyu)を紹介します。

「え、ヴィーガンなのに焼肉！？」「焼肉屋さんでヴィーガン！？」と、驚いた方もいるかもしれません。

ここでは「ヴィーガン焼肉」に関して、焼肉 37west NY (Wagyu)で提供している「ヴィーガン焼肉」のメニュー、実際に食べた人の感想や口コミを紹介していきます。

ヴィーガン焼肉とは？

ヴィーガン焼肉を説明する前に、ベジタリアンなどと混合してしまうことが多いと思うので、「ヴィーガン」に関して簡単に紹介していきます。

ヴィーガンとは「完全菜食主義者」を指します。ヴィーガンは、肉や魚、卵、ハチミツ、乳製品などの動物性食品を避けます。そのため、野菜、いも類、豆類、きのこ類などの植物性食品を中心に食べます。

では、ベジタリアンとの違いは何か。ベジタリアンとは「菜食主義者」を指します。ベジタリアンは、一口にベジタリアンと言っても様々な種類のベジタリアンがいます。

欧米に多いタイプラクトオボベジタリアン。肉や魚は避けますが、卵、ハチミツ、乳製品は口にするベジタリアンです。細かく分けると、約10種類以上のベジタリアンが存在します。

ヴィーガンとベジタリアンの違いは、動物性食品を避ける植物性食品を中心に食べる「完全菜食主義者」。植物性食品を中心に食べるものの、さまざまなタイプがいる「菜食主義者」です。

焼肉 37west NY (Wagyu)のヴィーガン焼肉メニューを紹介

ここからは、完全菜食主義であるヴィーガンのために作られた焼肉 37west NY (Wagyu)のヴィーガン焼肉のメニューを紹介を紹介します。

焼肉 37west NY (Wagyu)でしか味わうことの出来ない「ヴィーガン焼肉」のBotanical Courseは、以下です。

Amuse：The Gerden

Appetizer：グリーンアスパラガスのサラダ～冷製パスタの装い～

本日の塩焼き：自家燻製野菜盛合せ

Todays ippin：ファラフェルハンバーグ～チーズに見立てた湯葉とともに～

Speciality：Small Gift

メイン：カリフラワーステーキ

〆：ソイミートボロネーゼ

Dessert：Veganチーズケーキ

ドリンク：コーヒー or ハーブティー8種類

「ヴィーガン焼肉」のメインは、カリフラワーステーキです。お肉ではないので、お腹がもたれることもありません。

また、メイン以外にも全て動物性食品を避けたメニューになっているので、健康的に食事を楽しむことができます。

ヴィーガン焼肉を食べた人のリアルな感想・口コミ

「ヴィーガン焼肉」Botanical Courseが、本当に美味しいのか疑っている人や、挑戦するにはまだ不安な人はいるでしょう。そこで、実際に「ヴィーガン焼肉」を食べた人のリアルな感想や口コミを紹介します。

20代の女性

Botanical Courseを食べて、「全ての料理が美味しかった。グリーンアスパラガスのサラダは、ヴィーガンだけどさっぱりしすぎずクリーミーだった！ソイミートボロネーゼは、肉使っていない方がびっくりする、卵入っていないのか！」と、ヴィーガンの印象が変わった感想が多く、デートでおすすめされたらさらに好きになるともおっしゃっていました。

お子さん連れのファミリー

「さすが焼肉 37west NY (Wagyu)さんが提供するヴィーガン焼肉。ヴィーガンに対しての印象が変わり、今後イタリアン、日本食、フレンチなどの選択肢の中にヴィーガンも入ってきます」と、おっしゃっていました。

ヴィーガンの人でも気軽に焼肉屋に行けるようになるのは嬉しいですよね。

30代男性

「ソイミートボロネーゼをお肉ですね。お肉ですよね？」と、疑っているほどヴィーガンに驚かされていました。また全体のコースを通して「こんな美味しい食べ方あるんだ。新しい発見で貴重なお店」と、おっしゃっていました。

「ヴィーガン焼肉」Botanical Courseを食べた人の多くが、本当のお肉であることを疑い、ヴィーガンに対しての印象が変わっている人が多かったです。

実際に食べている様子や感想は、Y焼肉 37west NY (Wagyu)の公式Instagramアカウントから確認できますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
https://www.instagram.com/yakiniku_37west_ny/

まとめ

今回は、焼肉 37west NY (Wagyu) 「ヴィーガン焼肉」Botanical Courseの実際に食べた人の感想や口コミを紹介してきました。

最後に、焼肉 37west NY (Wagyu)の情報を紹介します。ぜひ、あなたも普段の食事にヴィーガンを取り入れてみてはいかがでしょうか。

店舗名	焼肉 37west NY (Wagyu)
住所	東京都港区新橋2‐11-10HULIC ＆new Shinbashi 2階
電話番号	03-6550-8725
ウェブサイト	https://www.mds-fund.com/futago
グルメサイト	https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13211143/ https://restaurant.ikyu.com/108496/
Google MAP	https://g.page/yakiniku-futago-17th-st-?share